Tarte abricot au romarin

Pâtisserie, Bases de pâtisserie, Desserts, Dimanche

Par Gwen

C'est la pleine saison des abricots, dont j'ai acheté un cageot au marché la semaine dernière. Après après avoir réalisé une tournée de confitures et du coulis que j'ai congelé, j'ai eu envie d'en faire aussi en tarte, ayant une boule de pâte brisée sucrée...

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Glace vanille express

Desserts, Glaces

Par Gwen

Voici une nouvelle méthode pour réaliser une glace maison très facilement, sans réaliser de crème anglaise ni utiliser de sorbetière, avec de la crème fraîche épaisse et des oeufs dont on utilise aussi les blancs, et non pas seulement les jaunes comme...

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