asiatique

Poireaux vinaigrette au four, sauce asiatique

Légumes, Asiatique

Par Gwen

Alors que c'est la pleine saison des poireaux et que j'en ai à nouveau dans mon panier de légumes de cette semaine, j'ai découvert cette recette simple et excellente sur Pinterest. J'aime beaucoup les poireaux vinaigrette classiques, et je dois dire que...

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Curry de pois chiches et épinards

Asiatique, Vegan, Plats végétariens

Par Gwen

Je me suis inspirée des très nombreuses recettes que l'on peut trouver sur Pinterest pour élaborer celle-ci, n'ayant pas mangé de pois chiches depuis longtemps alors que j'adore cela. Par les temps très froids du moment, c'est une recette qui réchauffe,...

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Makis et soupe miso

Asiatique, Poisson

Par Gwen

Ce soir j'ai fait un des repas préférés de ma fille adolescente, un repas japonais : sushis et soupe miso - des makis en réalité, les sushis étant les pièces sans algues nori, avec juste du riz et du poisson cru dessus. Il faut faire cuire le riz à l'avance...

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Brochettes de boeuf haché japonaises

Asiatique, Viande

Par Gwen

Aujourd'hui je vous partage une façon d'accomoder du boeuf haché qui change des classiques steak hachés/hachis parmentier, très rapide...et qui plaira aux enfants, car un peu sucré, et à manger avec les doigts ! C'est une recette inspirée du livre "Asie"...

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