Préfou à l'ail des ours

Apéritif, Anti-gaspi

Par Gwen

En cette fin de mois de juillet pluvieuse, voici une recette toute simple et bon marché, à servir chaud à l'apéritif ! Cette recette, que j'ai connue par le papa de mes enfants, originaire de Vendée, c'est le "préfou". Il s'agit tout simplement de pain...

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Navettes à l'anis

Pâtisserie, Mignardises

Par Gwen

Les navettes provençales sont traditionnellement préparées au moment de la chandeleur, mais pour moi leur saveur à l'anis est associée à l'été ! On en trouve bien sûr mille et une recettes ! Après avoir en consulté plusieurs, j'ai souhaité en faire une...

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Tian estival

Légumes, Accompagnements, Vegan

Par Gwen

La saison des tomates et des courgettes a commencé, voici donc un grand classique de l'été pour utiliser ces deux légumes, un plat qu'il est idéal de réaliser à l'avance pour le réchauffer ensuite, car il n'en sera que meilleur ! Cette recette très simple...

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