Navets glacés au miel et aux épices

Légumes, Accompagnements

Par Gwen

C'est la pleine saison des navets, et j'en ai dans chacun de mes paniers de légumes depuis quelques semaines. Voici donc une façon de les accomoder en sucré-salé qui rend plus appétissant ce légume d'hiver dont peu de gens ont envie spontanément ! J'avais...

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Crèmes dessert café

Desserts

Par Gwen

Voici de petites crèmes dessert maison à réaliser toute l'année, plus goûteuses et moins sucrées que celles du commerce ! On aura besoin uniquement d'épicerie de base et de petits pots ou ramequins allant au four. Je me suis en effet aperçue un jour que...

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Tartines au Maroilles, façon flamiche

Plats végétariens, Légumes

Par Gwen

Voici une recette toute simple pour profiter de la saison des poireaux, qui peut constituer un dîner léger, accompagné d'une salade, et qui sera rapide à préparer...avec une fondue de poireaux préparée à l'avance ! J'utilise de grandes tranches de pain...

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Galette des rois aux pommes, pâte feuilletée maison

Pâtisserie, Bases de pâtisserie, Dimanche

Par Gwen

Voici pour commencer l'année une galette des rois 100% maison ! Il y a plusieurs années que je n'achète plus de galettes des rois en boulangerie, car vendues très chères et parfois décevantes, qu'elles soient trop sucrées, trop sèches ou au contraire...

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