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mercredi

Boulettes de viande Ikea

Boulettes de viande Ikea

Voici une recette réconfortante pour l'hiver et rapide à préparer, que l'on peut servir aux enfants le mercredi midi au retour de l'école ! Ces boulettes de viande servies dans les restaurants des magasins Ikea sont un mélange de viande de boeuf, de viande...

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Röstis de pomme de terre et de rutabaga

Röstis de pomme de terre et de rutabaga

Le printemps et le début de l'été ont été froids cette année, ce qui s'est ressenti dans mon panier de légumes : les courgettes et autres concombres se sont fait attendre, tandis que j'ai eu jusque début juillet des céleri raves et des rutabagas, qui...

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Pancakes express à la ricotta

Pancakes express à la ricotta

Voici une recette devenue un de mes classiques, des pancakes au bon goût de ricotta, à la consistance plus légère que des pancakes classiques, et que l'on peut réaliser très rapidement ! J'avais découvert cette recette dans un numéro spécial crêpes d'un...

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Mercredi, c'est cookies !

Mercredi, c'est cookies !

Plus tôt dans la semaine ainsi qu'aujourd'hui, mon fils a souhaité faire des cookies, c'est l'occasion de partager notre recette de base, que mes enfants font depuis de nombreuses années et maîtrisent parfaitement ! Ma fille a en effet commencé assez...

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Nuggets maison

Nuggets maison

En ce mercredi de vacances scolaires (pour la région parisienne) voici une recette toute simple de nuggets maison pour faire plaisir aux enfants (ainsi qu'aux grands) tout en évitant les nuggets industriels sous plastique et à la composition douteuse...

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Ma recette de crêpes

Ma recette de crêpes

Mercredi dernier, jour de la Chandeleur, mon fils a eu envie de faire des crêpes...c'est donc l'occasion de partager ma recette ! C'est la recette de la famille, que j'ai notée sur ce carnet qui date de mon adolescence, et que j'ai toujours dans mes tiroirs...au...

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